晚上,鱼珞心血来潮,说要带叶子期去吃好吃的。
鱼珞所谓的好吃的其实不过是一种卷饼,是她偶然在一个店儿发现的。
卷饼是卷饼,只不过,这个卷饼的做法可就有讲究了。
一般的卷饼,是用面糊糊摊成饼,里面抹上辣酱或者甜面酱什么的,然后放点土豆丝,一卷,成了,可以吃了。
这家的卷饼不同,首先,面不一样。他们的面里边不知道加了什么,使面饼呈现出半透明的样子,而且,别看这么薄,特别劲道有弹性。
鱼珞曾经问过笑眯眯的店老板,这饼里面加了什么东西。人家老板就笑笑,“小姑娘,这可是俺吃饭的本事,俺可不能告诉你呢,要不俺媳妇儿该收拾俺了。"
看看,上升到商业机密的高度了。
然后呢,人家的酱料不一样。不知道人家这个酱是用什么炸的,特别的香,带着一点回甜味儿,正是鱼珞最中意的味道。
最后,就得说说人家卷的这个菜了。土豆丝肯定是有的,但人家土豆丝里面掺了胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜丝、火腿丝,荤素搭配,红红绿绿的十分好看。
要不能别人的卷饼卖三块钱一个没人要,人家卖八块都不够卖的吗?
东西啊,卖的就是个心思。
用鱼珞以前学市场营销时候老师讲的理论,这就叫差异化营销。
鱼珞和叶子期俩人来到小店,要了两个卷饼,两碗素汤,就直接坐在店里吃上了。
咬了一囗卷饼,“嗯…好吃”,鱼珞扭头看着身边的叶子期,“子期,你没在这种小店里吃过东西吧?”
叶子期扫了一眼只有三张桌子的小店,“小看人,只有一张桌子的我都吃过。”
“真的?在哪儿啊?”
“D市啊,据说有一家店卖的海螺丝味道特别好,我就去买了。那儿的人都是端着一杯海螺丝走着吃,跟嗑瓜子似的。我不习惯走路吃东西,小时候我一走路吃东西,我爸就踢我。所以我就问了,‘老板,有没有地方吃啊’老板挺吃惊,后来就把我让进去了,里屋,还真有张桌子,我就在那儿吃了。”
鱼珞哈哈笑起来,“看你矫情劲儿吧,那是人家老板自己家吃饭的桌儿吧,头一次遇到你这么矫情的买主,没办法了,只好给你找个地方吃。”
叶子期歪着头看着她笑,自己也跟着笑起来。
好吃不贵的饼,小小小的店,昏黄的灯光,笑眯眯的老板,还有,她的笑容。
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