光闪动,每吃一口就在嘴里爆开香气。”
她还特地加了些拟声词。一会“吧唧吧唧”啃腊肉,一会“咯吱咯吱”嚼青菜,一会“唏哩呼噜”喝茶。
总之一通乱响之间,把几人都描述的口齿生津。
林绣得意地眯起眼睛,这可是她的专长。最开始拍视频的时候收音设备总出问题,她后期随便一吃的配音都能让人忘记这些缺陷。要是在现代,这几个馋鬼估计都能成自己的粉丝。
庄娴摸摸桃枝的头,忍下笑意,“明年我再晒些梅干菜,咱们蒸米粉肉吃。”
哼哧哼哧费了老大力气,桃枝和珠梨才把小饭桌抬到院子里。
林绣早在后院墙壁上各置两盏油灯,虽然天还没黑,火一划开,也照得整个小院都亮堂得很。
翘首以盼许久,腊肉饭总算焖熟。
一片腊肉正好半个手掌来大,肉皮褐红,油汪汪的煞是好看。瘦肉莹白,肥肉亮闪闪,给一旁陪侍的青菜也打上高光。
腊鸭的咸与青菜的淡融合的恰到好处。被肉汁浸了,米粒更饱满,咀嚼起来唇齿留香。油灯垂下来的淡影正好,给米饭镀上一层柔和的光晕。
干米饭太噎,一盆热腾腾的白菜豆腐汤端了出来,苏柔走得小心翼翼,“让路让路。”
风拂发丝,像是落下细微的呢喃。一碗饭一碗汤,足以抚平一天的劳累。林绣摸摸鼻子,虽说自己只忙活了半天。
“等到了冬天,我们把后院打扫干净。”林绣端着碗用筷子比划。
“这里吊腊肠,这里熏腊肉”
肥油甜还带着酒香的广东腊肠是必须的,再做些麻辣红艳的川式腊肠。腊肉也要几条,都满当当地挂在树上。
“这边可以种些蒜苗或者韭菜,就能一茬一茬割着吃。”
桃枝光是听着就要流下口水,“快点到腊月就好了。"
珠梨戳她脑袋,“那你的大白梨、秋苹果就都不用吃了。"
“这可不行。”
林绣笑着抬头看看快圆的月亮。快至中秋了,等两个上学堂的孩子回来才叫热闹呢。
吃完饭又收拾了碗筷,时间还早,她琢磨起过几天打月饼的事。
“小饼如嚼月,中有酥与饴。”中秋过节重要,时令吃食也重要。
普通月饼无非五仁豆沙枣泥馅的,吃了许多年早就生腻。不过那些创新月饼中好的也寥寥无几,
诸如巧克力爆浆馅之类的,听着就叫人牙疼。
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