一省的意思,不过杨茂怡的日的本来就是制作美食纪录片
地自然没有对
际师博,我们可以为你们家的一不和制作一个美食纪录片,但我们会全程多角度录制你制作三不和的过程,在这一个过程中
你的独门手艺或者是配方,均会出现在纪录片的镜头中,有可能会存在手艺与配方泄密的风险々一。”杨茂怡提前说明风险
虽然通过美食纪录片可以获得超高人气很重要,但保密配方曝光是无法承受的后果
正是因为如此,所以才有人拒绝了杨茂怡录制美食纪录片。
陈三省看过杨茂怡所有的美食纪录片,他自然知道这一点,不过他完全没有拒绝
二不粘的制作手法其实很简单,更关键的是经验,包括对火候的拿控,以及炒制时击打的节奏和力度等等,这些都是个人经
验与能力,不存在什么秘方或者是独家群艺。”陈三者武雄白的说着。(
杨戊怡微微点头,其实绝大多数同意拍摄美食纪录片的情况均是如此,没有什么独门手艺,也没有什么保密配方,仅仅属于个
人能力极强,在经验方面的破压。
"既然如此,陈先生什么时候有时间录制呢?”杨茂怡询问。
在陈三省回答之前,杨茂怡继续说看,“.〃我们本次拍摄,计划从头到尾完全拍摄,包括前期准备等等,如果陈师傅在烹
王的过程中可以讲解一下烹饪要领,那就更好了!
陈三省回应的说着,“没问题的,我可以说一些基本要领。“
那么做一份三不粘,从头到属的制作需要多仅的时旧呢企”杨松怡向。[0/
从打鸡蛋和面,再揉糖进去开始计算,如果计算上发酵时间,一般在两个小时左石口感最佳。”陈一省说明。
"如果跳过发酵过程,则只需要半个小时之内。”陈三省补充
杨茂怡稍微考虑了一下,便回应的说看,“我们录制两个小时的版本。
好的。”陈三省肯定的回应。
虽然杨茂(王了好)怡决定录制两个小时的版本,但播放时间肯定不可能是两个小时的版本,必然绘剪缉浓缩过程
"陈师傅,你先准备一下,包括厨房的清洁卫生,以及各种厨具,莱品,调料的摆放整洁,还有个人服装最好选择日色厨师服
”杨茂怡说明着拍摄需求。
这是最基本的需求
如果后尉乱糟糟的
本章未完,请点击下一页继续阅读!