��安良心中除了感动,还是只有感动
这个白月
简直完全是以他为中心
"你们以前如何做烧椒酱的?”安良随口询问
白月没有隐瞒的说着,“以前就用柴火烧啊,但柴火烧会留下炭黑,我担心…安同学不喜欢。"
如此简单的理由却深深的打动了安良
这大概就是爱到了骨子里,所以(btdg)才会无时无刻无微不全的考虑看对方吧?
"你..”安良轻叹了一口气,没有再说什么煽情的话,他只是在心中默默的想着,七走木能事负了这士染小由花。
哪怕他曾经只是随手摘了一朵花送给对方,但现在他要承担起摘下花的责任了
日月将术炭生火后,便掌看烧烤用的铁签子开始炭烤朝天冲辣椒,安良则清洗看小洋芋,将一个个小洋芋手洗干净。
这些乌洋宇之后直接油炸吗?”安良询问。
日月省定的回应,“不是的,直接油炸不好吃,也很难炸熟,如果强行炸熟,那外表会焦黑。
"我们第一步要把这些小洋芋蒸熟。”日月补充。()
蒸熟会不会太麻烦了一点,干脆直接水煮好了,更快一些。”安良提议
一月省定的回答,“水煮也不行,水煮会让小洋宇的风味国感流失一些,并且会让小洋宇内部渗入太多的水分,从而导致口感
下降一个等级。
蒸的方式更好,它能锁住内部的风味,并且不会渗入过多的水分,从而让口感更加。”白月补充
第二步就是把燕熟的小洋宇去掉表皮,从而避免影响口感。”日月说明
'第三部才是油炸,让小洋芋在油炸过程中形成焦皮,最终外皮酥脆,有锅巴的香气,里面又软又嫩。"白月补芬着
这样处理小洋芋的过程确实有点麻烦,但这样处理之后的小洋芋才最好吃。
至于外面街上贩卖的锅巴洋宇?
那都是一些水煮大洋芋文油炸出来的残次品,在口感方面非常一般,甚至因为反复使用的油品,让炸洋芋还有一种腻人的感觉
"原来如此!”安良感叹的说着,“我是说外面那些路边摊的炸洋芋并不好吃,应该是他们使用了水煮洋芋的方式吧?
"还有可能是他们使用了昨天的洋芋。”白月补了一刀。[
作者君:新书【双穿门:诸界交易系统】已经超过二十万字,欢迎阅读。
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