自苑前门百余步处，街宽路阔，车马如流，两边便是小贩走卒们自行买卖之处。皇宫之外，天子脚下，最是繁华热闹。
夏日天长，鸡啼还未起，早有清脆的叫卖声入耳，唤醒新一天的生活。
沿街西行，至移观桥对面，扑鼻的饭香迎面而来。李记羊汤，麻婆圆子，河间火烧……每个摊位前都热热闹闹，但最红火之处还要数一家小小的炊饼铺子。
一转过弯，“林家炊饼”的招牌即映入眼帘。
明明才卯时，排队的人已经弯了两折，都翘首以盼着新鲜出炉的炊饼。
笼屉一掀，升腾的白气带着麦子的熟香，直向人鼻子里冲去。
长龙最前头的男子吸吸鼻子，朗声道，“小娘子，给我来二十个炊饼！”
队伍立即喧闹起来，扰得晨光也不安宁。
“让一让，这笼甜馅的我先拿！”
“林姑娘，我家小郎君昨天尝了你家的炊饼，今日吵着非要吃。”
“官府采办，姑娘给我装到筐子里——”
你一言我一语的，生意可谓红火至极。
在众人期待的目光中，热腾腾的一包炊饼依次出炉，分到排队的人手中。
“今天做的多，人人都有。”卖炊饼的小娘子抬头笑道，手上动作不停。
刚出锅的炊饼在屉布上排列整齐，粉粉地噗着蒸汽。
她做的炊饼皆是白胖胖，喧乎乎，个大如成人男子握拳，分包馅与无馅两种。
包馅炊饼主要有甜咸两种口味，甜的馅料用红豆沙，咸的则是鲜肉馅和青菜馅。不包馅的炊饼有些像馒头，不过更扎实顶饱，闻起来有微微的酸涩香味。
这炊饼的做法说难不难，重点在于是否有足够的耐心。
头一天晚上，林绣就在后院里摘了满满一捧掐尖的豌豆芽，烩以黄花菜、黑木耳、野山菌，以及细细炒过的芝麻花生仁。
猛火禾柴狠炖一阵子，食材的香与热都化成了绵绵春水柔软在暖炉中，再经小火细细地煨过，更显融合之味。
盐屑像一条雪线倾泻而下，她尝过了咸淡口，最后再撒上鲜绿的芫荽水葱和红彤彤的山椒圈。
此刻，熬着蘸料的锅内波涌如浪花，咕嘟咕嘟冒着的小泡升起来再炸裂开，送起小小的香气。离火了再慢慢搅拌着，便是琥珀色的一碗。
排队的食客在扑鼻的热气中，都忍不住吞吞口水，祈祷掌柜的动作快些。
翘首以盼中，林绣
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