面对安良的询问,冯杰立刻回应,“自前羽月的运营情况有一点小问题,虽然营业额屡创新高,但净利润率持续下跌,甚至有
可能出现亏损的预期。
"比如说南风三路总店,从三月一白到三月七日一周时间的营业额达到了106万,毛利润接近百分之十八的程度,南风三路
总店依旧是表现最好的店。”冯杰说明。
"美术学院店三月一日至三月七日一周时间的营业额也顺利突破100万,不过那边的毛利润稍微低一点,只有百分之十六
’冯杰继续汇报
从二月一日至三月七日一周时间,十八家店的总营业额达到了1496万,毛利润初步为百分之十四,平均一家店开学一周
的营业额超过了八十万。”冯杰说明着十八家店开学一周的总营业额。
按照之前的销售数据估计,羽月扩充到十八家店之后,月销售额有可能突破五千万的规模,毛利润大概在百分之十二至百分
之十四之间。”冯杰说明着预期的情况。
面对月销售五千万的预估,安良微微点头,这一个月销售数据相当不错,再加上超过百分之十二的毛利润,那意味着羽用基本
上不会司本
是的!
仅仅是不会亏本而已
"人员开支和运营开支方面呢?”安良又询问
羽月精品超市主打高端消费人群,羽月精品超市不仅仅提供优秀的商品,还提供优秀的服务,为了提供优秀的服务,自然需要
在人员薪资方面付出更多的代价
比如说普通超市的服务人员月薪大概是2500元至3500元之间,但羽月精品超市的服务人员月薪是5000元起步,并
自会按照法律规定缴纳五险 金
另外羽月精品超市会招收附近学校的贫困学生,提供相对较高的薪资,这又会拉低羽月的净利润
再加上羽月轻食部门还会将当日未使用完的食材送给福利院、养老院,以及特殊困难群众,这些策略进一步拉低了羽月的净
润。
因为羽月的规模扩充到了18家店铺,全职人员超过了五百人,兼职人员也超过了两百人,我们在人员开支万面有点高,自
前二月份的人员开支预算为389万多一点々”。”冯杰查看看手机中的记录信息
'运营开支也比较高,仅仅是房租便接近100万,再加上水电气和
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