冰雪襟怀,和气初盛,这个年过得实在完满而有味。
林绣亲书许多新年贺卡,由桃枝跑腿送上祝福。问吉钱厚厚地装了几个小红包,赚回街坊四邻多少笑颜。
几人刚回到盛京时还天寒地冻的,人人嘴里都哈着白气。如今脱去夹袄,街头巷尾树梢已经很有些簇新的绿意。
重重礼仪之后,婚期伴着漫天缠绵春意,总算将至。
年中食汇集初版已经印刷出来,快马送到盛京。江学士颇为自得地为她摆出簇新的一列,和原来书架上《清要杂谈》并排相依。
年后本就清闲,店里又有苏柔在,林绣干脆抱着肥猫躲进书房,偷得几日闲。
她对这会的成亲礼很感兴趣,兴致勃勃在旧书堆里探索几日,没成想第二日还真亲眼见识到“雁礼”。
活的,带毛的那种。
看他一丝不苟下藏着的骄矜神气,林绣不由抿唇,“若非体型太大,倒是可以和你赠的那只鹦鹉养在一起。”
江霁容失笑,揉揉她的头发。
对着这只还存着口气的大雁,林绣还真不知该如何处理。
江霁容提眉,“不若做成烤大雁吃?”
林绣很不客气地笑出声,“如此自然好。”
正中下怀!
初春菜蔬正鲜嫩,郊外摘回的野韭菜和蒲公英辣而有味,让归雁也算死得其所。
林绣从前也偶然喝到次鲜笋双耳雁汤,今耀楼的掌勺出身岭南,含羞的腿肉只一点点,俱是斩成极细的茸,不消多嚼,竟入口即化。味道自然极好,只是其中粗野气多有消解。
她边烤边割的自不相同。肉香极狂放,并着西域香料妖冶重味,实在勾魂摄魄。
以野葱做刷,蘸上浓稠的酱膏,略燎韭苗,让骨缝间都浸入丝丝缕缕的清香。佐以某种不具名的蘑菇,粗粝劲瘦的大雁腿竟也有了几分腴美味道。更不必说软而韧的翅,凝在齿间微微一抿就迸出最稚拙的鲜甜。
如今春意正好,天再热些,穿繁重喜服就有些闷汗。江学士几乎将日子掰开了揉碎了数,终于要等到良辰吉日。
有人知道林绣不是手巧的,来时顺便带着两位善裁衣的嬷嬷,没成想已有件金灿辉煌的阔大喜服簇新地摆出来。
陶如蕴再看一眼,脸上便带了笑,“金勾银挑的这般好材料,想也知费了多少心思。”
翻来覆去研究半晌,不免又叹,“真是漂亮,不知是哪位喜娘做的。”
林绣
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